mandag 7. januar 2013

Proteinmuffins med vanilje og blåbær!

Ååååå, så godt når man er sugen.. ;)

Ingredienser:
- 6 egg
- 3 scoop Herbalife F3 vaniljeprote in
- 1 scoop Herbalife Rebuild strenght sjokolade
- 1 ts bakepulver
- 1/2 scoop fiberhusk
- 2 bananer
- 60 g havregryn
- 2 scoops sukrinmelis
- Melk til passe røre

Bland alle ingrediensene i blender. Vær klar over at fiberhusken er sen med å svelle, så la blenderen gå i minst fem minutter.  Bruk melk og havegryn til å lage passe røre. Den skal være så flytende at blenderen akkurat klarer å dra den rundt.
 
Hell litt over halvfulle muffinsformer, jeg brukte store former. Rør litt sukrinmelis sammen med frossen blåbær og strø på toppen av røren i hver form. Dytt bærene litt nedi. Stek på 200 grader i 20 minutter.

 
Nam nam! Mettende, sunne og gode. Perfekte mellommåltider, eller før og etter trening!
 
 
Gir 10 store muffins

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar